Ma yaourtière et moi sommes devenues de vraies amies...
Aujourd'hui j'ai testé le yaourt au réglisse.
J'ai fait fondre 10 rouleaux de réglisse H***** dans 750 ml de lait demi écrémé chaud. Voyant que çà prenait un peu de temps et que la dissolution ne serait jamais complète, j'ai passé le tout au mixer! Après avoir laissé le mélange refroidir, j'y ai ajouté un yaourt nature et 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.
J'ai pu remplir mes 7 pots que j'ai laissé toute la nuit dans la yaourtière le temps que la magie s'opére...
Il sont maintenant au frigo verdict au goûter.
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